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Qué es Medicina Complementaria? Lunes, 26 de marzo de 2018. Los Germinados, la comida viva! POR QUÉ TIENES QUE COMER GERMINADOS? 1 Se estima que hay 100 veces más enzimas en los germinados que en las frutas y verduras crudas. Las enzimas son proteínas que son capaces de poner en funcionamiento todas las funciones de nuestro organismo. Ellas hacen que todos los nutrientes de los alimentos sean aprovechados por nuestro cuerpo. 4 Siendo que los germinados son ricos en fibra y bajos en calorías, pueden mante.
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